Gaps diyetine hangi yiyecekler dahildir?

GAPS diyeti, bağırsak sağlığını iyileştirmeye yönelik bir beslenme programıdır ve birçok besin grubunu içerir. Bu diyet, sindirim sorunları ve çeşitli sağlık problemleri yaşayan bireyler için önerilmektedir. Uygularken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, bu diyetin bir uzman gözetiminde gerçekleştirilmesidir, zira her bireyin ihtiyaçları farklılık gösterebilir.

GAPS diyetinde yer alan bazı besinler şunlardır:

GAPS diyeti, bir uzman gözetiminde uygulanmalıdır.

1. Et ve balık: Dana eti, kemik suyu, tavuk, kuzu, hindi.
2. Sebzeler: Roka, enginar, kuşkonmaz, avokado, pancar, dolmalık biber, Çin lahanası, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, havuç, kereviz, kara lahana, salatalık, patlıcan, rezene, sarımsak, yeşil fasulye, yer elması, mantarlar, zeytin, soğan, kabak, turp, marul, deniz yosunu, ıspanak, bal kabağı, domates, şalgam, su teresi.
3. Meyveler: Elma, kayısı, muz, çilek, yaban mersini, kavun, kiraz, Hindistan cevizi, incir, greyfurt, üzüm, kivi, mango, şeftali, portakal, papaya, armut, ananas, erik, nar, ahududu, çilek, karpuz.
4. Yağlar: Avokado yağı, badem yağı, Hindistan cevizi yağı, keten tohumu yağı, kenevir tohumu yağı, macadamia yağı, zeytinyağı, susam yağı, ceviz yağı.
5. Süt ürünleri: Laktoz içermeyen yoğurt, ekşi maya ve doğal peynirler.