Göbeklitepe'de yaşayan insanlar avcı-toplayıcı bir yaşam biçimi sürdürüyordu. Beslenmelerinde hayvan eti ve yabani bitkilerin yanı sıra, tahıllar da önemli bir rol oynuyordu. Bu durum, yerleşik yaşamın başlangıcını işaret ediyor.

Tuncay Acar

Göbeklitepe'de insanlar nasıl besleniyordu?

Göbeklitepe, insanlık tarihinin en eski tapınaklarından biri olarak bilinirken, aynı zamanda avcı-toplayıcı bir yaşam tarzının izlerini de taşımaktadır. Bu bölgedeki insan toplulukları, beslenme alışkanlıklarıyla da dikkat çekmektedir. Zira, tarım faaliyetlerine dair doğrudan kanıt olmamasına rağmen, çeşitli bitki ve hayvan türlerinin tüketildiği anlaşılmaktadır.

Göbeklitepe'de insanlar avcı-toplayıcı bir yaşam tarzına sahipti. Bu nedenle beslenmeleri şu şekildeydi:

Göbeklitepe'de tarım yapıldığına dair doğrudan bir kanıt bulunmamakla birlikte, tahılların toplanması ve işlenmesi, yerleşik bir yaşamın başladığını işaret ediyor.

  1. Hayvan eti: Kazılarda bulunan hayvan kemikleri, özellikle ceylan ve sığır etinin tüketildiğini gösteriyor.
  2. Bitkiler: Badem ve fıstık gibi yabani bitkilerin yanı sıra, tahıllar da beslenmelerinde önemli bir yer tutuyordu. Kazılarda yabani buğday türleri olan einkorn ve kavılca taneleri de bulunmuştur.

Diğer Nasıl Yazıları

Göbeklitepe tarihi nasıl değiştirecek?

Göbeklitepe'nin tarihi değiştireceği yönünde yapılan değerlendirmeler, bu arkeolojik alanın insanlık tarihine dair bilinenleri altüst eden önemli bilgiler sunması ile ilgilidir....

Göbeklitepe'nin hikayesi nasıl başladı?

Göbeklitepe'nin hikayesi, tarihin derinliklerine uzanan bir yolculuğun başlangıcını simgeler. 1986 yılında Şanlıurfa'nın Örencik köyünde, iki çiftçi tarafından bulunan oymalı taşlar, bir dönüm noktası oldu. Ancak bu taşların gerçek önemi, yıllar sonra yapılan kazılarla anlaşıldı ve...

Göbeklitepe'nin yaşı nasıl belirlendi?

Göbeklitepe'deki kalıntıların tarihlendirme analizleri, karbon-14 (C-14) yöntemi kullanılarak Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) Marmara Araştırma Merkezi'nde (MAM) yer alan Karbon 14 Laboratuvarı'nda gerçekleştirilmektedir....
Nasıl